Os produtos lácteos estão entre os seis mais importantes da economia local. A fim de elevar a qualidade da produção, a Prefeitura de Roncador em parceria com o SENAR ofereceu o curso Manejo e Ordenha de bovinos de leite.

O curso, com carga horária de 26 horas, foi organizado pelo Departamento de Agricultura do Município e contou com a presença de 16 produtores rurais de Roncador, Iretama e Mato Rico.

De acordo com o instrutor do SENAR, o médico veterinário Thiago Prado Bardy, o curso é dividido em aulas teóricas e práticas. A parte teórica foi ministradas na biblioteca municipal, e, a parte prática aconteceu nas propriedades rurais locais.

“Abordamos vários temas da pecuária leiteira e ordenha, além de pontos fundamentais de sanidade e manejo”, explicou o instrutor.